Dillgrava aure
frå Skakkelaks, på potetsalat og sennepssaus servert med flatbrød frå Valdres
195.00
Skalldyrsalat
servert med foccacia
195.00
Krema blomkålsuppe
toppa med steikt blomkål, servert med foccacia
175.00
Ost- og spekemattallerken
for 2 personar. Spekemat frå Haugen Gardsmat, geitost frå Undredal, røykt ost frå Voss og ølpølse frå Voss. Servert med flatbrød frå Valdres.
315.00
----------------------
Hovedrett
Fish & Chips
servert med ertepure og remulade
335.00
Omnsbakt laks
servert med norske småpoteter, grilla grønsaker og urtesaus
375.00
Sprøsteikt svineknoke
servert med omnsbakte grønsaker, potetmos og sjysaus.
410.00
Angus biff burger
frå Skakkelaks med bacon, norsk cheddar og laukompott servert i broiche med basilikumsmajones, salat, tomat og omnsbakte poteter
365.00
Salat med røykt laks
frå Skakkelaks, norske småpoteter og sitron majones
275.00
Kyllingsalat
med norske småpoteter og basilikum majones
275.00
Salat med søtpotet
rista kikerter og basilikummajones
275.00
Vegansk gryte
med basmatiris og frisk salat
275.00
----------------------
